Как сделать погребок на балконе своими руками

Маленькая и часто недооцениваемая часть городской квартиры – балкон – на самом деле обладает неисчерпаемым потенциалом. Тем, кто сомневается в этом, мы рекомендуем ознакомиться с данной статьей. Она повествует о том, как соорудить самый настоящий балконный погребок для хранения овощей. Да-да, такое возможно, даже если вы живете не на первом этаже, а под самой крышей. Но не торопитесь рубить лаз к соседу снизу – сначала прочитайте статью.

Зачем на балконе погребок?

С приходом осени для обитателей многоэтажных городских муравейников актуальным становится вопрос о том, где и как хранить овощи. Конечно, этим вопросом можно вообще не озадачиваться, а просто навещать почаще ближайший супермаркет, покупая дары полей небольшими порциями. Но такое решение вряд ли можно счесть рациональным. Бегать каждый раз в магазин не очень удобно, но самое главное – невыгодно. Как известно, самый низкий уровень цен на овощи наблюдается сразу после сбора урожая и полугодовой запас картофеля, закупленный в октябре, обойдется гораздо дешевле, чем тот же картофель, приобретаемый по килограмму в течение зимы и весны. И уж совсем неприемлемым описанный вариант окажется для тех, кто после упорных трудов на загородных шести сотках стал счастливым обладателем нескольких мешков картошки, морковки и прочей редьки. Для них вопрос организации овощехранилища стоит особенно остро.

Вот тут-то и пора вспомнить про любимый балкончик, грустно выглядывающий из-под груды отжившего свое хлама. Любая свекла скажет вам, что лучшего места для ее хранения не найти. А устроить домашний погребок на балконе совсем не сложно, для этого его нужно только соответствующим образом оборудовать.

Выбираем подходящий вариант

Чтобы овощи не пересыхали и не гнили, в овощехранилище должен соблюдаться надлежащий микроклимат. Для этого и нужен балконный погребок. По сути это термоизолированная емкость, в которой предусмотрены вентиляция и подогрев.

Видя трудности, с которыми приходится сталкиваться лишенным полноценных погребов городским жителям, отечественная промышленность пошла им навстречу и освоила серийный выпуск изделий, предназначенных для хранения небольшого овощного запаса. Все они делятся на две группы:

Термошкаф «Погребок»

Внутри такого шкафа овощи и фрукты будут чувствовать себя вполне уютно даже в сорокаградусный мороз. Благодаря встроенным электронагревательным элементам в погребе на балконе поддерживается температура от +2 до +10 градусов, причем участие пользователя для этого совсем не нужно – овощной шкаф оснащен термостатом. Для поддержания влажности на приемлемом уровне предусмотрена вентиляция. Корпус термошкафа изготавливается из обычной стали, ящики, в которых хранятся овощи, – из оцинкованной или нержавеющей. Благодаря покрытию из порошковой краски и грамотно разработанному дизайну погребок не только «на отлично» справится со своей основной функцией, но и послужит настоящим украшением балкона.

Вместимость такого шкафа может достигать 300 л. При этом его размеры будут составлять 85х50х120 см (ШхГхВ).

Гибкий термоконтейнер

Этот вариант подойдет тем, кому не хочется тащить к себе на этаж тяжелый железный ящик, а также тем, чей балкон не отличается большими размерами. Гибкий термоконтейнер, который называется «Балконный погребок»» – это просто большая сумка, его вес не превышает 5 кг и пользоваться им можно даже в самых стесненных условиях.

Стенки термоконтейнера сшиты из двух слоев плотной ткани с водоотталкивающей пропиткой, в качестве утеплителя применяют синтепон. Оптимальная температура поддерживается с помощью проволочного электронагревателя. В таком убежище овощной братии не страшны ни мороз, ни жара: предельно допустимая температура окружающего воздуха для термоконтейнера составляет -40 и +50 градусов.

Более подробно про термоящик на балконе для хранения овощей и гибкий термоконтейнер читайте в нашей отдельной статье. Там вы найдете информацию про их разновидности, характеристики и примерные цены.

Больше интересных способов хранения овощей на балконе и лоджии описано в этой статье. В ней также приведены советы по подготовке картошки к зимнему хранению.

Про способы выращивания клубники на балконе даже в зимнее время мы рассказали тут.

Самодельный погребок

Кто не забыл, с какой стороны браться за ножовку и способен самостоятельно забить гвоздь без помощи бригады слесарей, легко может соорудить погребок на балконе своими руками. Конструкция самодельного погребка может предусматривать загрузку и извлечение овощей через верх, сбоку или содержать выдвижные ящики. Последний вариант – самый сложный, первый – наиболее простой. О нем мы и расскажем подробно.

Перечень необходимых инструментов и материалов:

• пила;
• рулетка;
• карандаш;
• молоток;
• шуруповерт;
• деревянные бруски сечением 20х40 или 40х40 мм;
• фанера, ДСП или доска толщиной 20 мм;
• теплоизоляционный материал – пенопласт, минеральная вата или опилки;
• гвозди;
• саморезы.

До начала работ следует продумать способ обогрева внутреннего пространства погребка. Самый незамысловатый вариант – установить одну или две обычные лампы накаливания. Более «продвинутый» способ связан с применением резистивного кабеля или такой же проволоки.

Также возможен вариант с использованием фена малой мощности и пластиковой трубы.

Для автоматического контроля температуры внутри термоконтейнера нам необходим термостат. Его можно извлечь из поломанного холодильника, не забыв и про реле, с помощью которого можно задавать настройки температуры. Есть и совсем простой способ: устройство импровизированного «датчика нуля». Он представляет собой наполненную водой (около 200 мл) банку, внутрь которой помещен пенопластовый поплавок с металлической пластиной на верхней грани. Банка закрывается крышкой, на которой зафиксированы подключенные к системе обогрева контакты.

Если температура воздуха в погребке опустится до нуля, вода начнет замерзать и, согласно законам физики, расширяться. Поплавок при этом поднимется и закрепленная на нем пластина замкнет контакты. После повышения температуры наш самодельный термостат разморозится и нагреватель снова будет отключен.

Термоконтейнер состоит из внешнего корпуса и внутреннего ящика, в который и будут загружаться овощи. Каркасы этих элементов выполняют из брусков с последующей обшивкой листовым материалом. Изнутри, между двумя ящиками, укладывают утеплитель, а в его нижней части устанавливают электронагреватель. Крышка крепится на петлях, ее нижняя часть также обшивается утеплителем. В крышке или корпусе делается несколько отверстий для вентиляции.

Совет: Термоконтейнер не следует устанавливать на бетонный пол. Пол необходимо предварительно утеплить, либо изготовить для погребка утепленную подставку, используя пиломатериалы.

Погреб под балконом первого этажа

С некоторых пор жители первых этажей многоэтажек стали с успехом осваивать пустующее под их балконами пространство. Конечно, такой способ устройства погребка обойдется гораздо дороже, чем покупка или изготовление термоящика, но «выделка овчинки» в данном случае более чем оправдана.

А разрешение у вас есть?

Прежде чем начать операцию по захвату придомовой территории, необходимо получить благословение в органах местного самоуправления. С юридической точки зрения устройство подвала под балконом квалифицируется как перепланировка и переустройство помещения многоэтажного здания, а делать это без соответствующей санкции градоуправления категорически запрещено. Чтобы удостовериться, что ваши действия не превратят многоэтажку в подобие пизанской башни, будет собрана экспертная комиссия, специалисты которой изучат ваш проект и вынесут судьбоносное решение. Иногда может понадобиться согласие других жильцов.

Если разрешение получено – можно готовить материалы и инструменты. Вам понадобятся:

• газовая горелка;
• дрель с перфоратором;
• болгарка;
• сварочный аппарат;
• лопата
• кирпич;
• арматурные стержни;
• утеплитель (пенопласт или минеральная вата);
• рулонный гидроизоляционный материал (рубероид или гидроизол);
• металлический уголок с шириной полки 50 мм;
• отрезок трубы из стали или пластика;
• лист ДСП;
• щебень;
• песок;
• цемент.

В общем случае порядок работ выглядит следующим образом:

1. В грунте под балконом следует выкопать углубление с размерами, соответствующими очертаниям балконной плиты. Глубина выемки должна гарантировать расстояние в 2100 мм между ее дном и низом балконной плиты. Труднее всего при этом удалить отмостку, в некоторых случаях приходится нанимать специалистов, располагающих компрессором и отбойными молотками.
2. В балконной плите необходимо прорезать лаз. При этом действуют попеременно то болгаркой, то перфоратором. Эту работу также можно упростить с помощью пневмоинструмента.
3. Вдоль дна и стенок выемки укладывают гидроизоляционный материал. Отдельные его полосы сваривают в единый массив с помощью газовой горелки.
4. На дне углубления поверх гидроизоляции нужно уложить хорошо утрамбованную песчано-щебеночную подушку. На нее укладывается сваренная в виде сетки арматура, а сверху делается цементно-песчаная стяжка. При желании конструкцию пола можно дополнить утеплителем. Общая ее толщина должна быть равной 100 мм. Таким образом, высота потолка в нашем погребке составит 2 м и его владельцу не придется ползать на четвереньках, чтобы достать баночку любимого варенья.
5. Пространство подвала ограждаем кирпичной кладкой. В одной из стен оставляем отверстие для вентиляционной трубы. Ее оголовок должен быть защищен коническим зонтиком из нержавеющей стали и сеточкой, препятствующей попаданию в помещение грызунов.
6. На внутренней поверхности стен необходимо закрепить утеплитель и проволочную сетку, после чего их оштукатуривают с обеих сторон.
7. Изготовьте лестницу из уголка и крышку люка из ДСП. Обрамление лаза также выполняется из уголка.

По усмотрению владельца на пол и стены может быть уложен подходящий по вкусу и средствам облицовочный материал. В готовом погребке останется только соорудить стеллаж из металлопрофиля и досок, который значительно увеличит полезную площадь.

Погреб на балконе видео

Здесь мы предлагаем вам посмотреть небольшой видеоролик по теме нашей статьи о том, как сделать погреб на балконе своими руками.